כל הפוסטים בבלוג

ברוכים הבאים לעולם עסקי המזון שבו ניחוח המאפים הטריים מפתה את החושים והלקוחות נוהרים במרדף אחר פינוקים מענגים. בתוך מערבולת

בין אם אתם חובבי קפה מושבעים, מחפשים מקום שקט לעבוד בו או סתם רוצים ליהנות מאווירה נעימה עם חברים, בית

בעולם המהיר של היום, עבודה מרחוק הפכה פופולרית יותר ויותר, ומאפשרת לאנשים להשתחרר מהמגבלות של חללי עבודה מסורתיים. אבל בואו

כולנו אוהבים להתפנק מדי פעם במאפים טריים, קינוחים מעוררי תאווה וקפה משובח. אבל האם ידעתם שיש הבדל משמעותי בין מאפייה,

הודו היא מדינה ייחודית לטיול ארוך ומרתק, ובה יש גם פלאים קולינריים מזמינים בכל פינה. אם אי פעם חלמתם לצאת

בין אם אתם רוצים לפתוח מסעדה חדשה או להרחיב את העסק הקיים שלכם, החלום הגדול הזה יכול להיתקל בלא מעט

אנשים רבים מחבבים דברים מתוקים ואם לומר זאת בצורה אחרת – כולם מחבבים, אבל יש מי שמחבבים במיוחד. ה"מתוקים" למיניהם

מזון אינו רק מקור אנרגיה; זה הבסיס שמאפשר לנו לחשוב בבהירות, לעבוד ביעילות ולחיות בצורה בריאה. עם זאת, מדאיג להיווכח

זה שנים ארוכות שאילת הייתה ידועה כעיר נופש בלבד. בשנים האחרונות, וכיאה לערים נוספות בארץ ובעולם בכלל, העיר שינתה לחלוטין

אם יש לכם רשת מאפיות, במה תעדיפו לעסוק, באפייה או במחשוב? התשובה כנראה ברורה למדי – בעולם האפייה. יש סוג

מזון הוא דבר מורכב. עד שהוא מגיע לצלחת שלנו, הוא עשוי לעבור שלבים ותהליכי עיבוד רבים. בכל השלבים האלה בא

דמיינו את עצמכם כאנשי הייטק, צוללים ראש לתוך עולם של טכנולוגיה חדשנית, קידוד מורכב ובינה מלאכותית. אבל בתוך הניצחונות האלה,

אם אתם חולמים להפוך לשוקולטיירים מקצועיים אשר מצליחים לייצר שוקולד לטובת עסק משגשג, אין ספק כי הרשמה לסדנת שוקולד מקצועית

טוראי רפי אדרעי היה אחד מטובי בניה של העיר צפת אשר לקח חלק בשחרורה של העיר בזמן מלחמת יום העצמאות.

אם תמיד חלמתם להפוך לקונדיטורים, כעת יש לכם את ההזדמנות. המגמה הקולינארית מבית מכללת רימונים מהווה הזדמנות מצוינת בעבורכם לקבל

את התקופה של ספירת העומר כולנו מכירים פחות או יותר, אך נראה כי מלבד מנהגי האבלות הבסיסיים שעיקרם הוא האיסור

אם בא לכם לעשות שמח ולשדרג את האירוע שאתם מפיקים, הגעתם למקום הנכון. איזה אלכוהול ישדרג את האירוע שלכם ואיפה

חלק בלתי נפרד משמירה על הבריאות כולל הקפדה על כללי ההיגיינה, וזאת מתוך מטרה להבטיח כי חיידקים לא יעברו בזמן

אנחנו לא חוזים פני עתיד ולא יודעים מה יקרה בהמשך חיינו. כשאנחנו מתחילים לעבוד בגיל צעיר, קשה לנו לקחת בחשבון

המטבח הוא לב לבו של הבית. מאחר ואתם שוהים בו לא מעט זמן לטובת בישול אבל גם אירוח, אין ספק